Plongez dans l'art ancestral du pain, nos créations au levain, ainsi que nos biscuits et brioches, sont le reflet d'un engagement fort pour des produits locaux et de qualité.
Aucun améliorant, aucun additif, aucun conservateur.
100% Levain naturel.
Nos pains au levain sont élaborés avec des ingrédients biologiques, une farine semi-complète moulue sur meule de pierre et du sel de guérande (IGP) garantissant une saveur inégalée.
La fermentation longue de 12 heures donne à notre pain des arômes subtils et une texture unique, témoignant de notre processus artisanal.
En plus de nos pains, découvrez nos délicieuses brioches et biscuits artisanaux, tous fabriqués avec le même souci de qualité et d'authenticité.
Le PAIN DE PADDY est bien plus qu'une simple boulangerie. C'est une véritable passion pour l'artisanat du pain au levain naturel, issu d'une agriculture biologique. Chaque pain, brioche et biscuit est conçu avec soin pour vous offrir une expérience gustative unique.
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